CHẾ BIẾN THỦY SẢN

Chế biến thủy sản là một trong những năng lực trọng yếu của hệ sinh thái I Group, kết nối nguồn nguyên liệu với sản phẩm, khách hàng và thị trường.

Thông qua năng lực chế biến của các đơn vị thành viên, hệ sinh thái hướng đến xây dựng một nền tảng sản xuất ổn định về chất lượng, hiệu quả trong vận hành, minh bạch trong truy xuất và linh hoạt trước nhu cầu thị trường.

50+

Năm kinh nghiệm

15.910 m²

Quy mô

2000+

Nhân sự lao động

50.000

tấn / năm

NTSF SEAFOODS

Năng lực chế biến trọng điểm trong hệ sinh thái I Group

Được thành lập năm 2006, NTSF Seafoods là đơn vị thành viên đảm nhiệm vai trò quan trọng trong năng lực chế biến thủy sản của hệ sinh thái.

Đối với chế biến thực phẩm, chất lượng không thể chỉ được kiểm tra ở cuối dây chuyền.

Nhà máy tập trung vào hai nhóm nguyên liệu chính:

“NTSF Seafoods – Năng lực chế biến thủy sản trọng điểm của hệ sinh thái I Group, kết nối nguồn nguyên liệu, công nghệ chế biến và thị trường quốc tế.”

Chế biến Cá Tra

Từ nguồn nguyên liệu được kiểm soát đến từng công đoạn chế biến, sản phẩm cá tra NTSF được sản xuất theo quy trình khép kín, chú trọng nghiêm ngặt đến chất lượng, an toàn thực phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc.

Với hệ thống sản xuất hiện đại, đội ngũ giàu kinh nghiệm và quy trình kiểm soát chất lượng xuyên suốt, NTSF mang đến những sản phẩm cá tra có chất lượng ổn định, đáp ứng yêu cầu của các thị trường xuất khẩu.

Chế biến Tôm

Từ khâu tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, phân loại đến chế biến, cấp đông và đóng gói, sản phẩm tôm được kiểm soát chặt chẽ xuyên suốt quy trình nhằm đảm bảo chất lượng, độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.

Hệ thống sản xuất hiện đại và tiêu chuẩn kiểm soát nghiêm ngặt, từng sản phẩm được hoàn thiện với chất lượng ổn định, đáp ứng yêu cầu của các thị trường xuất khẩu.